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店家地址：新北市石門區草里村阿里荖47-2號 連絡電話：02-2638-2578 營業時間：11:00~18:00 (每週二公休) |
隨著雜誌報導的訊息
以及google的指引
來到了德佈咖啡
寬闊的停車場
沒有阻擋的視覺空間
讓人一下車就感受到輕鬆無壓力
教室的整體結構相當簡約
卻富含比例與材質的韻律
與背後律動的山巒相映成趣
略為失去光澤的校門立柱
淡淡的述說著歷史 
前往2樓的階梯旁躺著一些尚待處理的柏木
砍下的樹葉散發出相當一人的清香
精神一整個清爽
經過藝術家巧手處以後
就成了很有趣味性的木枝
相信將來會變的更為精彩
上至2樓後
因為入口處是靠山
因此便又成了1樓的情況
經過精心但簡易的維修規劃後
一展舒適清淨之美
久違了小學校園的我
在走廊上感受到時間的流逝
玻璃門上吊掛著繽紛多彩、可愛的歡迎卡
店內空間相當通透寬敞
座位分成兩種
一種是小學桌椅
另種是低矮和式的半封閉空間
桌椅的擺設並不會太過擁擠
對於小孩活動、置放嬰兒車都不會是問題
是對於有小孩的父母相當友善的空間
由漂流木所組合成的迷宮、2F外面的的小球場
也很適合小朋友玩耍
從2樓往下看
已經處理一半的柏木
乖乖的躺在工作室前方
就座後
服務員就送上瓶水與水杯
淺焙的哥斯大黎加莊園咖啡(150元)
入口清爽、酸度風味變化幅度較小
很適合喜歡味道平衡的人喝
義式熱拿鐵(150元)
擁有柑橘、杏仁核果等風味
與牛奶的融合也相當自然
上桌前稍微烤過的布朗尼(單點100元、搭配咖啡為200元/組)
組織膨鬆搭配液化的巧克力
吃起來香相當鬆軟
巧克力味道十足
加上糖分恰當 不會過於甜膩
讓人愛不釋手
太妃杏仁(單點100元、搭配咖啡為200元/組)
則是以硬、脆、香、甜的口感風貌在嘴裡化開來
烘烤過的杏仁香氣、太妃糖的獨特滋味
也在咀嚼的過程中逐漸散擴散整個口腔
由窗戶望出去
寬闊的山、海、雲、風
以及不定時出現的陽光
老闆及老闆娘在高雄二手店挖到的古式擺鐘
比例優雅
馬賽克的玻璃為鐘擺帶來知性的趣味
造型美麗古董風扇
18:00將到
客人們就開始結帳
並待在停車場
與狗狗玩起遊戲
享受周末最後的快樂時光
我們也在落日將盡的時刻
與紅綠燈、發電風車道再見
並在心裡說著
下次我們一定還會再來享受那悠閒的時光
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